Es ist viel leichter zu erkennen, ob Wein schlecht geworden ist, als guten Wein zu erkennen. Denn wer kennt das nicht, dass noch Flaschen von der letzten Party in der Küche stehen? Aber wie lange stehen sie schon dort? Hätten sie in den Kühlschrank gehört? Wie ist der Geschmack von schlechtem Wein?
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