Brotpudding

✨ Snackflix And Chill ✨

YOU geht nach London: Du wirst dieses super leckere und einfache Brotpudding-Rezept von
@shemeshkitchen lieben.

2 Eier
½ TL Zimt
1 TL Vanillepaste
Prise Salz
60 g Brauner Zucker
250 g Milch
200 g Schlagsahne
100 g Schokoladentropfen, wir haben Vollmilch und Zartbitter gemischt
100 g Blaubeeren
30 g zerlassene Butter
10 Scheiben Toastbrot, geviertelt

Ofen auf 180℃ vorheizen.
Eier, Zimt, Vanille und 50 g braunen Zucker verrühren. Milch und Sahne dazugeben und alles verquirlen, bis die Mischung homogen ist. Brot in die Mischung tauchen, Blaubeeren und Schokolade hinzufügen und alles leicht vermischen. Muffinform mit Butter bepinseln. Mit etwas Zucker bestreuen, ca. 4-5 Stücke Brot in jede Mulde geben (oder eben so viele, bis die Förmchen voll sind). Zum Schluss nochmal mit Butter bepinseln und wieder mit Zucker bestreuen. Ca. 20 Minuten backen, bis sie außen goldbraun und knusprig und innen cremig-fluffig sind. Bisschen sehr doll fixiert auf Brotpudding sein.

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Nach seinem Neuanfang in London ist Joe entschlossen, die Vergangenheit zu begraben und sich zu bessern. Doch auf dem steinigen Weg der Läuterung regt sich eine neue Besessenheit.